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Lundi 8 mars 2010 1 08 /03 /Mars /2010 07:58
Les blogs culinaires sont une vraie mine d'or !
La recette que je vous propose aujourd'hui est une recette que la plupart d'entre vous connait sûrement...
c'est d'ailleurs à force de la voir sur vos blogs que je me suis décidée à la préparer aussi à ma petite famille ...
C'est finalement lorsque je l'ai vu sur le blog de ma copinaute
Aurélie que je me suis définitivement décidée ...
pour le plus grand bonheur de tous ...
un seul regret... ne pas m'être lancée plus tôt
ce velouté est vraiment DELICIEUX !!!!

IMGCS 4239

Ingrédients :
2 courgettes
4 pommes de terre
1 cube de bouillon
4 triangles de Vache qui rit

Préparation :
Eplucher et couper en rondelles les courgettes et les pommes de terre.
Les mettre dans une cocotte minute (ou au thermomix pour moi)
et les couvrir d'eau (au thermomix, j'ai ajouté 1/2 litre d'eau).
Ajouter un cube de bouillon et faire cuire 1/4 d'heure dans une cocotte minute... environ 20 minutes au thermomix .
Quand les légumes sont cuits, les mixer. La soupe doit avoir une texture veloutée.
Ajouter ensuite les triangles de Vache qui rit et continuer de mixer.

Merci ... merci encore à tous pour votre soutien ...

blogsculinaires
Par Patchouka - Publié dans : j Soupes et veloutés - Communauté : Cuisine familiale : recette
Ecrire un commentaire - Voir les 84 commentaires
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Commentaires

Simple et très bon, je le fais très souvent,
bonne journée, bisous, Mamouzette
Commentaire n°1 posté par Mamouzette le 08/03/2010 à 08h14

Huuuummmmm, une délicieuse souplette ^^

Commentaire n°2 posté par Pauline le 08/03/2010 à 08h59

> ' `.......(♥۩♥ bonjour ,,les mots sont comme cette fleur ♥۩
........ / . . . .` . .
........ |. . . . . |. . .|♥۩♥ *.ils donnent chaleur et bonheur ♥۩
......... . . . ./ . ./
........... `=( /.=` .♥۩♥ en chassant tout les malheurs ♥۩
............. `-;`.-'
......amitié ..... `)|..♥۩♥ cette fleur est rien que pour toi ♥۩
................ || _.-'|
............. ,_|| _.,/ ♥۩♥ c'est moi qui te l'offre ♥۩
....... , ..... || .'
....... | | ,. ||/♥۩♥ et je te souhaite une bonne journée ♥۩
.... ,..` | /|.,|Y,
..... '-...'-._..||/
............ >_.-`Y|♥۩♥ ♥۩♥ ainsi qu'un très bon lundi ♥۩
................,_||
................ ||♥۩♥ ♥۩ amitié .... ♥۩

Commentaire n°3 posté par mabiche1231 le 08/03/2010 à 10h52
Moi aussi je l'ai déjà tester un vrai délice hummm!
Commentaire n°4 posté par Missfa le 08/03/2010 à 11h00
c'est vrai qu'il est bon ce velouté , bisous
Commentaire n°5 posté par cendy le 08/03/2010 à 11h06
C'est un délice cette soupe.
Passe une bonne journée. Misti
Commentaire n°6 posté par Mistikris le 08/03/2010 à 11h54
excellent ! bravo ! bonne semaine ! bise$.
Jany.

Commentaire n°7 posté par Jany le 08/03/2010 à 12h06
La vache qui rit donne un velouté et un cremeux incomparable.
Commentaire n°8 posté par Angélique le 08/03/2010 à 13h21
Chez nous , la vache qui s'marre est remplacé par du p'tit Billy , on adoooooooooooooore !!!
CLquipopotte&hrearts;♥♥
Commentaire n°9 posté par clquipopotte le 08/03/2010 à 13h25
oh oui, il est super bon ce velouté, je le fais assez souvent et comme ca les enfants mangent des légumes !
bonne journée
Commentaire n°10 posté par fanny10 le 08/03/2010 à 13h37
c'est une recette que je fait souvent a mes enfants ! je met juste un oignon en plus et le double de vache qui rit ! quand on aime on ne compte pas !! lol

bisous isa
Commentaire n°11 posté par isamicha le 08/03/2010 à 13h48
bisous bonne fete de la femme je viens de voter pour toi

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Merci de votre participation, le blog Les petits plats de Patchouka à déjà reçu 48 votes

Commentaire n°12 posté par sourour le 08/03/2010 à 13h48
merci :)
Réponse de Patchouka le 08/03/2010 à 14h51
je fais la meme en ajoutant de la creme fraiche 
un cube de bouillon de boeuf et en d erniere mn du persil frais
sinon je mets du lait et de la vqr 
Commentaire n°13 posté par sourour le 08/03/2010 à 13h49
tous les enfants adorent !
Commentaire n°14 posté par tattoofood le 08/03/2010 à 14h36
même mes enfants en mangent, c'est pour dire comme elle est bonne et avec une petite chantilly au curry c'est à tomber!!


belle journée
Commentaire n°15 posté par bibou le 08/03/2010 à 15h01
J'adore ce velouté que ma maman nous faisait lorsqu'on était petit!!!
Bisous.
Caro
Commentaire n°16 posté par Boudloune le 08/03/2010 à 15h01
Avec ce froid un bon velouté comme le tien ma plairait beaucoup
merci pour tes passages
Bisous
Commentaire n°17 posté par Cathy's Delights le 08/03/2010 à 15h15
super tu es à 49 votes. une soupe que j'aime beaucoup bonne journ€€
Commentaire n°18 posté par chacha le 08/03/2010 à 15h29
Un classique mais au combien délicieux ^ - ^ Bonne journée Yolande Bisou$$
Commentaire n°19 posté par Christelle le 08/03/2010 à 15h35
Mes Luthins adorent ce velouté !
Bisous Yolande !
Commentaire n°20 posté par Luthine le 08/03/2010 à 15h36
j'adore avec la vache qui rit
Commentaire n°21 posté par chloe le 08/03/2010 à 16h51
un bon petit potage qui réchauffe!!!
chaudronnette^$
Commentaire n°22 posté par chaudronnette le 08/03/2010 à 16h59
C'est délicieux en effet ! J'en fais souvent, et même dans d'autres soupes on rajoute souvent de la vache qui rit !
Commentaire n°23 posté par Stéphanie le 08/03/2010 à 17h12
j'adore ta recette trés original!!
Commentaire n°24 posté par yasmina le 08/03/2010 à 17h14
Simple, mais tellement bon, tu as raison, et beaucoup ne connaissent pas.
Biz et très bonne soirée
Commentaire n°25 posté par Patrice le 08/03/2010 à 17h29
c'est toujours agréable une bonne soupe...
Commentaire n°26 posté par melanie le 08/03/2010 à 17h37
plus qu'une soupe patchouka !!!!!!!! un tiercé gagnant, mdr !!!!!!!!!! miam !!!!
bisousclic loloche
Commentaire n°27 posté par loloche le 08/03/2010 à 17h46
miam, je le fais de temps en temps, avec le temps qu'il fait ça réchauffe.
biz, samia. 
Commentaire n°28 posté par samia le 08/03/2010 à 17h48
€t maintenant cet été tu vas congeler pleins de courgettes en prévisions de ce velouté
Commentaire n°29 posté par AurelieW le 08/03/2010 à 17h54
c'est clair ! ;)
Réponse de Patchouka le 08/03/2010 à 18h36
Rien de tel pour se réchauffer! Ici il est tombé 5/6 cm de neige en une journée etil fait un froid de canard! Ton velouté est d'actualité!!!
Bonne soirée , bisous!
Commentaire n°30 posté par lolo le 08/03/2010 à 17h59
Excellente cette soupe.............j'ai testé!!
bisous
Commentaire n°31 posté par mamounette paca le 08/03/2010 à 18h08
il fait pari de nos classiques ! :)
bonne soirée
Commentaire n°32 posté par stephimat le 08/03/2010 à 18h14
Un velouté indétronable et de rigueur avec le froid actuel ! Bonne soirée !
Commentaire n°33 posté par Maiwenn le 08/03/2010 à 18h35
Il a l'air bien sympa ton velouté, à tester! Bises.
Commentaire n°34 posté par hellenique le 08/03/2010 à 18h36
c'est celle que je fais à chaque fois! trop bon!
Commentaire n°35 posté par cannelle68540 le 08/03/2010 à 18h42
hum! trop bon
bonne $oir$$
Commentaire n°36 posté par sihem le 08/03/2010 à 18h53
c'est sans doute celui que je préfère avec le velouté d'endives... succulents !!
Commentaire n°37 posté par tablesdecricri le 08/03/2010 à 19h16
c'est une soupe que ma petite tablé vont adorer merci
bisous et bonne soirée
Commentaire n°38 posté par AU-FOURNEAU le 08/03/2010 à 19h24
Je l'aime beaucoup cette petite soupe...légère, tout ce qu'il faut pour la ligne ! Bises et bonne soirée !
Commentaire n°39 posté par Lili18 le 08/03/2010 à 19h24
elle est très appétissante et d'une belle texture 
bonne soir€€ 
Commentaire n°40 posté par bigmumy le 08/03/2010 à 19h48
c'est vrai que cette recette me fait de l'oeil à moi aussi, ça doit être un délice
Commentaire n°41 posté par Babeth le 08/03/2010 à 20h16
Un bon velouté parfait pour le soir par ces temps de froid !
Très bonne soirée,
Bisous, Doria
Commentaire n°42 posté par Doria le 08/03/2010 à 20h22
J'adore cette recette!!
Commentaire n°43 posté par Mickéla le 08/03/2010 à 20h22
Une recette que je connais bien, nous adorons !!!! Bisous
Commentaire n°44 posté par kayababouch le 08/03/2010 à 21h00
sympa ton velouté, ça doit être super bon !! ;-)) bizz
Commentaire n°45 posté par alaro le 08/03/2010 à 21h02
Une bonne soupe, c'est ce qu'il me faut pour soigner ma gorge !
Commentaire n°46 posté par Sophie le 08/03/2010 à 21h37
prends bien soin de toi
bisous
Réponse de Patchouka le 09/03/2010 à 09h41
tres bon potage !et jolie appetissante photo bise edith
Commentaire n°47 posté par delices d'edith le 08/03/2010 à 21h42
très jolie recette .. très tentante
Bonne soirée .. bisous
Commentaire n°48 posté par nadine le 08/03/2010 à 21h52


Doux rêves et gros bisou$
Commentaire n°49 posté par Louly cot cot cot le 08/03/2010 à 22h42
courgettes qu'est ce que je vous aime, un bi$ou$ pour toi et un 50 eme vote pour toi
bi$ou$ 
Commentaire n°50 posté par amour de cuisine le 09/03/2010 à 00h55

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