750g

Cette recette commence à faire le tour de la blogosphère ...

Lorsque je l'ai vu sur le blog La Faim des Bananes, j'ai tout de suite sû que j'allai la tester ...

Enfin ... que j'allai y goûter surtout ...

c'est ma petite Clara qui a quasiment tout préparé :) et oui comme un vrai chef !

Si vous aussi vous voulez passer un bon moment en cuisine avec vos enfants... et vous régaler en famille ..essayez cette tarte ...

Ingrédients :

1 pâte feuilletée ou une pâte brisée (pâte brisée maison pour moi)

6 Knacki

6 Vache qui rit

20 cl de crème fraîche liquide

3 oeufs

sel / poivre

Préparation :

Préchauffer le four à 180°C (Th. 6).

Etaler la pâte dans un moule à tarte et la piquer à l'aide d'une fourchette.

Couper les saucisses en petits morceaux.

Ecraser la Vache qui rit dans une assiette.

Répartir les morceaux de saucisses sur la pâte.

Dans un saladier, mélanger les 3 oeufs avec la crème liquide.

Ajouter le fromage à ce mélange.

Saler, poivrer.

Verser sur la pâte et les saucisses.

Enfourner pour environ 35 à 40 minutes à 180°C (Th. 6).

Source : Larousse des tartes, quiches et des pizzas

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