Pizza sans croûte

Mercredi 23 novembre 2011 3 23 /11 /Nov /2011 08:12

Pizza sans croûte

Comment me faire plaisir ? mon mari le sait très bien... Récemment c'est un livre de Nigella Lawson qu'il m'a offert... c'est de ce même livre que j'ai trouvé cette terrible recette !!! Pizza n'est peut-être pas le bon terme pour cette recette... mais soit... c'est comme celà que Nigella Lawson l'a appelé...

une petite recette facile et rapide... pour les soirs de flemme en cuisine...

J'ai simplement mis quelques rondelles de chorizo. mais vous pouvez très bien ajouter un peu de maïs...du jambon.. ce que vous voulez. en fait..

C'est parti pour la recette ...

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Ingrédients pour 2-3 personnes :

1 oeuf

100g de farine

250 ml de lait

100g de cheddar râpé

50g de chorizo (j'en ai mis le double)

sel

beurre pour le plat

Préparation :

Préchauffer votre four à 200°C.

Battre l'oeuf avec la farine, le sel et le lait jusqu'à obtenir un mélange onctueux.

Beurre un moule à tarte rond d'environ 20 cm de diamètre.

Verser la moitié du fromage râpé dans le mélange avant de le verser dans le plat.

Faire cuire 30 minutes à 200°C.

Sortir le plat du four et le saupoudrer du reste de fromage. Ajouter également les rondelles de chorizo (ou toute autre garniture de votre choix).

Remettre au four et cuire 2-3 minutes à 200°C (jusqu'à ce que le fromage soit fondu et doré).

Servir accompagné d'une petite salade verte ou de quelques tomates...

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Par Patchouka - Publié dans : i Quiches et tourtes - Communauté : Les quiches en cuisine
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Commentaires

Un repas vite fait et délicieux. J'aime Nigella, elle est pleine de passion et d'émotion et cela est très agréable.

Bisous

Commentaire n°1 posté par Amelie le 23/11/2011 à 08h47

hum, ça a l'air délicieux!

Commentaire n°2 posté par oum mouncifrayan le 23/11/2011 à 09h25

Bonjour Patchouka, génial,j'adore ton blog et Nigella

aprés plusieurs essais infructueux hier, me voici aujourd'hui pour te souhaiter un bon mercredi

bisous et a bientot-

Commentaire n°3 posté par Eliane le 23/11/2011 à 09h36

hummmmmmmmm une bonne pizza maison !!!!!!!!!!

bisous

Commentaire n°4 posté par christèle le 23/11/2011 à 13h06

Elle me plaît beaucoup cette recette sans "pâte" et surtout un gros faible pour le chorizo. bises

Commentaire n°5 posté par muryel le 23/11/2011 à 13h36

tu me diras si tu testes ?

bisous

Réponse de Patchouka le 23/11/2011 à 22h31

oh la belle pizza, je veux bien !!!

Commentaire n°6 posté par lou le 23/11/2011 à 14h34

je vais éssayer . Bisous

Commentaire n°7 posté par Chantal le 23/11/2011 à 15h08

vite fait bien fait mmmmmmmmmmmmmiam

Commentaire n°8 posté par chafin le 23/11/2011 à 15h20

Voila une belle pizza, bien gourmande, j'aime beaucoup !

Bonne fin de journée.

Commentaire n°9 posté par Heart of Wild le 23/11/2011 à 15h30

Le chorizo, j'adore.Bises

Commentaire n°10 posté par jackie le 23/11/2011 à 15h39

Bravo ma belle !!! j'ai voté pour toi hier soir , si tu veu voté pour moi je suis aussi sur la liste :) gros bisous

Commentaire n°11 posté par silvi le 23/11/2011 à 15h46

merci beaucoup

bonne fin de journée

Commentaire n°12 posté par bibiedel le 23/11/2011 à 15h47

ça a l'air onctueux

bon après midi

Commentaire n°13 posté par corinnette le 23/11/2011 à 15h47

La photo est vraiment jolie ! Peux-tu voter pour moi stp : http://www.aftouch-cuisine.com/contacts/concoursblogs.php Merci d’avance ! Bisous !

Commentaire n°14 posté par 29999 le 23/11/2011 à 15h56

elle est bien originale cette recette :)

Commentaire n°15 posté par AurelieWa le 23/11/2011 à 16h04

mmmh ! j'ai juste un p'tit creux ! l une pizza sans pâte ? çà arrangerait souvent un emploi du temps chargé....

merci pour ta recette

bises

Liliane

Commentaire n°16 posté par liliane le 23/11/2011 à 16h24

c'est original comme façon de préparer la pizza.

Commentaire n°17 posté par cojocano le 23/11/2011 à 16h25

Une bonne petite pizza

Commentaire n°18 posté par Brigitte le 23/11/2011 à 16h28

ouah super cette recette!

Commentaire n°19 posté par lesdelicesdethithoad le 23/11/2011 à 16h41

Sympa mais moi j'aime la croûte lol ^^

Commentaire n°20 posté par Pauline le 23/11/2011 à 17h01

moi aussi j'aime la croûte :)

c'est le côté express de la recette qui m'a attiré :)

et vu que nous nous sommes régalés... c'est une pizza à refaire :)

bisous

Réponse de Patchouka le 24/11/2011 à 20h17

je prends la recette ça à l'air très bon :)

Commentaire n°21 posté par doudoute le 23/11/2011 à 17h07

bien pratique pour un soir où je suis pressée. Bizzzz

Commentaire n°22 posté par afaurore le 23/11/2011 à 17h11

hum, superbe cette pâte à pizza !

Commentaire n°23 posté par lolo le 23/11/2011 à 17h36

yessssssssssss !!!! je savais paaaaas duuuuuuuuu touuuuuuuuuut quoi faire à manger ce soir alors hop hop hop c est parti mon kiki hihihihihi merciiiiiiiiiii !!!! biz

Commentaire n°24 posté par macothe le 23/11/2011 à 17h55

mais de rien :)

bisous

Réponse de Patchouka le 24/11/2011 à 20h55

Très sympa cette recette, je la mets de côté !! bises

Commentaire n°25 posté par Nat le 23/11/2011 à 17h58

ayé j'ai enfin décidé ce que je faisais comme recette , j'ai fait et on a ...miam!!!!

enfin tu verras dimanche quoi!!!

bonne soirée!!

Commentaire n°26 posté par zabelle le 23/11/2011 à 18h10

heureuse de lire que tu aies trouvé ton bonheur...

j'ai hâte d'être dimanche...

bisous

Réponse de Patchouka le 24/11/2011 à 20h56

chez moi les pizzas c'est cuite sur le feu de bois! avec une pates fine comme j'aime!

+$*

Commentaire n°27 posté par Linda & Picasso :

: le 23/11/2011 à 18h29

Voilà t'es contente !!!! Tu me mets en appétit ;p Bisous

Commentaire n°28 posté par Jeanne le 23/11/2011 à 19h03

y'a plus qu'à tester alors ! lol

bisous

Réponse de Patchouka le 24/11/2011 à 20h57

Une belle idée moins calorique ^^

Commentaire n°29 posté par novice en cuisine le 23/11/2011 à 19h36

troooooooooooop bon on a tout englouti

Commentaire n°30 posté par macothe le 23/11/2011 à 20h07

hihihihi :) je me doutais que vous alliez vous régaler :)

tu as fait une petite photo pour moi ? ou vous avez tout englouti trop vite ?

bisous

Réponse de Patchouka le 24/11/2011 à 20h58

Sympa cette sorte de galette !!! .. C'est vrai que c'est rapide et que ça semble délicieux .. Je vais prendre note avec plaisir .. Merciii

kiki

Commentaire n°31 posté par kitchenette le 23/11/2011 à 20h11

c'est génial merci pour le partage, c'est original je note ! bisous

Commentaire n°32 posté par alberie26 le 23/11/2011 à 20h35

Mmmmmmmmmmmmmm, trooooooop bon j'adooooore les pizzas !!! J'en suis fant !!

Bisous et bonne soirée

Commentaire n°33 posté par Créa'Délices le 23/11/2011 à 20h39

L'est tout plein zentil ton mari !! A tester en tout cas ! bisous

Commentaire n°34 posté par Kakou le 23/11/2011 à 20h53

ton mari te connaît bien en effet ;-)

Commentaire n°35 posté par Juliette le 23/11/2011 à 20h53

Joli pizza!!

Bravo..

Bonne soirée

Elise

Commentaire n°36 posté par La cuisine des minis le 23/11/2011 à 20h59

elle a l'air bien délicieuse!!!

Commentaire n°37 posté par fatima le 23/11/2011 à 21h18

Pour moi c'est tous les soirs la flemme en cuisine!

Bises!!

Commentaire n°38 posté par Cécile, Au fil de mes recettes le 23/11/2011 à 21h54

Waouh ! C'est une très belle pizza qui met en appétit !

Je te souhaite une très belle soirée en ce mercredi,
Bisous, Doria

Commentaire n°39 posté par Doria le 23/11/2011 à 22h00

C'est la 1ère fois que j'en vois et c'est très original! Bisous

Commentaire n°40 posté par Val le 23/11/2011 à 22h03

318::whaou QUELLE PROGRESSION :

bonne soirée

Commentaire n°41 posté par agnes le 23/11/2011 à 22h06

merciiii :)

bisous

Réponse de Patchouka le 24/11/2011 à 20h54

une pizza bien goûteuse 319 votes aft bisous

Commentaire n°42 posté par Carmencita le 23/11/2011 à 22h42

merciiiii :)

bisous

Réponse de Patchouka le 24/11/2011 à 21h22

coucou

merci

tu sais c'est banal mes créas

tu verrais d'autre créas qui sont magnifique

la j'essaie d'en faire des plus belle et animés mais du boulot

pour en faire une il me faut au moins 4h

bonne nuit gros bisous

Commentaire n°43 posté par fée de la forêt le 23/11/2011 à 23h05

je n'y connais rien en créas...

j'admire seulement les tiennes que j'aime vraiment beaucoup :)

j'imagine bien que c'est du boulot..

c'est en forgeant qu'on devient forgeron comme on dit...

plus tu feras des créas... et plus elles seront superbes !!!

gros gros bisous

Réponse de Patchouka le 24/11/2011 à 21h21

hummm ! je prends pour moi demain midi

Commentaire n°44 posté par marlen le 23/11/2011 à 23h50

alors alors ? tu t'es régalée ?

bisous

Réponse de Patchouka le 24/11/2011 à 21h19

alors ca j'adore !!! c'est rapidos et efficace je note je sens que je vais bientot tester !!

Commentaire n°45 posté par reb le 23/11/2011 à 23h58

c'est certain que je dégusterais avec plaisir cette pizza...j'adore le chorizo.....;) ly xxx

Commentaire n°46 posté par vrlady le 24/11/2011 à 05h56

bonjour , ai voté pour toi, merci pour cette recette, ce dois être bien bon, a essayer évidemment ! gros bisous ma belle, et merci pour tes passages chez moi , dianou

Commentaire n°47 posté par dianou le 24/11/2011 à 06h37

Merci pour ton soutien :)

tu me diras si tu essayes cette pizza :)

bisous

Réponse de Patchouka le 24/11/2011 à 21h25