750g

J'adooooore ces petites recettes trop faciles et surtout trop trop bonnes...

Vous connaissiez déjà le Namandier... voici maintenant le Pommana... Merci à Christhummm pour la recette :)

Ingrédients :

3 grosses pommes

3 oeufs

125g de sucre

125g de farine

1 sachet de levure chimique

1 sachet de sucre vanillé

3 noisettes de beurre

Rhum

Préparation :

Préchauffer votre four à 140°C.

Eplucher les pommes et les couper en lamelles.

Les faire cuire à la poêle avec le beurre et le sucre vanillé.

Dans un saladier, mélanger les oeufs, le sucre, la farine, la levure et 2 cuillères à soupe de rhum.

Ajouter les pommes caramélisées et mélanger.

Verser la pâte dans un moule (pour moi le moule fleur de chez Tupperware).

Cuire environ 45 minutes à 140°C.

A la sortie du four, vous pouvez arroser le gâteau avec un bouchon de rhum (je ne l'ai pas fait et il était tout de même excellent !!!)