Gâteau russe

Publié le par Patchouka

Aujourd'hui une délicieuse recette de gâteau de ma maman ...
un cake aux milles parfums ... gourmand comme on les aime à la maison :)

vous voyez ces délicieux morceaux de pommes... de chocolat...



Ingrédients :
250g de sucre en poudre
4 oeufs
160 ml d'huile
50g de chocolat râpé (ou de pépites de chocolat)
50g d'amandes moulues
1 sachet de sucre vanillé
1 sachet de levure chimique
250g de farine
1 cc de cannelle
2 pommes coupées en dés

Préparation :
Préchauffer votre four à 150° (Th. 5)

Mélanger le sucre et les oeufs jusqu'à l'obtention d'une préparation mousseuse.

Ajouter l'huile, le chocolat, les amandes, la cannelle, battre le tout pour obtenir un mélange homogène.

Incorporer le sucre vanillé, la levure chimique et la farine.

En dernier lieu, ajouter les pommes coupées en dés.

Verser la préparation dans un moule à cake.

Faire cuire environ 1 heure à 150°C (Th. 5)

Publié dans Cakes sucrés

Commenter cet article

stephanie 23/10/2009


il me tente bien ce gateau!


Colargol 23/10/2009


Merci pour cette jolie recette


Tantilou 28/02/2010


 Bonjour,
Je suis du Québec et tout à fait par hasard j'ai découvert votre blog, merveilleux en passant, et j'ai fait ce gâteau aujourd'hui.

Merveilleux, très très doux au goût, dommage que je ne puisse vous faire parvenir une photo ça m'aurait fait plaisir.  Merci pour cette belle recette.

Tantilou
 


josiane 28/11/2011


oui je vais bientôt le tester. Il a l'air délicieux


Bisous

Tinou49 10/03/2012


Oh làlà je craque, du chocolat !!! je suis en manque.


Martine