Fondant au chocolat au lait concentré non sucré

Publié le par Patchouka

Mon petit bonhomme adooore le chocolat... aussi lors d'un après midi et d'un dessert en tête à tête avec lui.. j'ai décidé de lui faire plaisir avec un délicieux fondant au chocolat.. il me restait au frigo une boîte ouverte de lait concentré non sucré... je me suis souvenue d'une recette publiée chez mon amie Aglibouly... qui l'avait elle même trouvé chez Minoux...

Comme elles, je l'ai préparé au thermomix.... mais je vous rassure.. je vous indique également comment procéder sans..

la recette ressemble au Chocotrobon.. mais pas tout à fait..

dernière petite chose... ce gâteau est bien meilleur le lendemain... s'il en reste... ;)

 

Mon petit prince m'a bien aidé dans sa préparation... à 2 ans, il sait déjà mettre le capuchon sur le couvercle du thermomix.. et surtout... il sait lécher les cuillères !!! mdr

ensemble,  nous nous sommes bien régalés avec ce fondant très très chocolaté...

c'est parti pour la recette ...

 

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Ingrédients :

200g de chocolat

100g de beurre

200g de lait concentré non sucré

100g de sucre

2 oeufs

50g de farine

 

Préparation :

Préchauffer le four à 180°C (Th. 6).

 

Dans le bol du thermomix, mettre le chocolat. Ajouter le beurre puis régler 5 minutes / 50° / vitesse 1

(sans thermomix.. faire fondre le chocolat avec le beurre soit au micro-ondes soit au bain-marie).

 

A l'arrêt de la minuterie, ajouter les oeufs, le lait concentré, le sucre et la farine. Mélanger 20 secondes / vitess 5

(sans thermomix.. ajouter les oeufs, le lait concentré, le sucre et la farine et bien mélanger le tout jusqu'à obtenir une pâte bien lisse et homogène)

 

Verser dans votre moule (pour moi le moule tablette).

Cuire 20 minutes à 180°C (Th. 6).

 

Laisser refroidir avant de démouler.

 

08-Aout-2012-6869.JPG

 

D'autres recettes avec le moule tablette... ICI

 

recette à la une de Libé Food Plaisirs d'enfance samedi 25 août 2012

 

libe-food-25-aout.jpg

 

 

Avez vous déjà tenté votre chance à mon concours ? vite vite vite....  n'hésitez pas... une très jolie box est à gagner..

 

Visuel Concours 1

Publié dans Chocolat

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Doudoute 24/08/2012


superbe fondant !

Brigitte 24/08/2012


Moi aussi j'en veux de ce fondant!

ManueB 24/08/2012


moi j'en mangerais bien de ton gâteau au chocolat, et avec du lait concentré non sucré, c'est extra, j'adore... A tester...


 


biz


manue :)))

chacha 24/08/2012


et c'est une aide vraiment précieuse que t'a apporté ce petit bonhomme, en tout cas ce gateau doit être super bon et moins sucré que le chocotrobon, bonne journée

lolo 24/08/2012


jamais contre un bon fondant surtout au chocolat !!! bisous

Gut 24/08/2012


Les vacances sont finies, tu craques déjà pour le chocolat ? excellent! il est bien beau !

Juliette 24/08/2012


Miam !


J'ai pensé à toi pendant les vacances, j'ai assisté à une démo Thermomix ... Père Noël, si tu m'entends ....

wattoote 24/08/2012


piqué également chez aglibouly je le fait moi aussi il est terrible ce gâteau tiens d'ailleurs ça me fait envie grave a cette heure!!!  

oum mouncifrayan 24/08/2012


MERCI POUR LE PARTAGE DE CETTE BELLE RECETTE! BONNE JOURNÉE

mariva 24/08/2012


bien sympa ton gateau au chocolat

novice en cuisine 24/08/2012


Ce moule est trop top, j'adore pas de le zieuté!

sandrine chambonniere 24/08/2012


une belle ggourmandise merçi bisous

Kittie 24/08/2012


Il a l'air à tomber :-))

Julia T 24/08/2012


Miammmmmm! Chocolat! J'adore! Bises Julia

sagweste 24/08/2012


ya pas que ton eptit bonhomme qui a aimé je suppose lol


bisou


sag

yamina 24/08/2012


miam.. j'adooore! à tester ! bisous

frifricreations 24/08/2012


quelle creativité , c'est une pur bonheur de regarder ton blog et tes creas ,
bisous bon w end
frifricreations.

@Puyfolaise85 24/08/2012


Zut, il me manque juste le lait concentré non sucré. Sinon, j'aurais filé en cuisine.


Bises et bonne journée.

Eliane 24/08/2012


Bonjour  Yolande,  trop bon !!


encore une journée de baignade...  avant la pluie


 Belle journée > A bientôt  


 



(copier coller de saison merci de votre compréhension)


http://pre-au-clair.eklablog.com/


http://parfumsdecampagne.over-blog.com

lou 24/08/2012


c'est un regal que ton petit loup a du dévorer! Bisous gourmands! Lou

Du côté de chez nous ... 24/08/2012


Original ce gâteau et le moule j' adooore trop chouette !!

laurco 24/08/2012


c'est bien tentant !!!


bon week end 

vikki 24/08/2012


coucou


miam ! même si je ne suis pas fan de gâteaux


au chocolat , celui ci , je pense qu'il me plairai .


bonne journée a toi ; bises

Heart Of Wild 24/08/2012


Un gâteau qui donne bien envie, j'en mangerais bien un morceau.


En tout cas, rien ne vaut l'aide d'un petit bout, rien que pour la fonction lave-vaisselle

samar 24/08/2012


un delicieux fondant je n'ai pas pense a en preparer du fondant avec mon lait concentre j'en ai fait une glace la prochaine fois j'y penserai !!


bizzzz

EmilieRD 24/08/2012


Il a l'air extra fondant ce gateau! Miam!

lagrandepages 24/08/2012


Il faut que je l'échete ce moule tablette il est vraiment top ! Je pourrais y réaliser ta recette comme ca !!!! Hhmmm bravo à ton petit chef cuisto qui a du se régaler à lécher la cuillère bien
chocolatée !!! Il a tout compris ce pti gourmand

fabienne 24/08/2012


Ohlala.. .moi aussi j'adore le chocolat !!!!! bises et bon week-end

AvenueDesDélices 24/08/2012


Très original avec ce moule, j'adore ! Bises

Minilo 24/08/2012


Oh la la du chocolaaaaaat et avec le lait concentré ça doit être bien moelleux


Huuuum

Chantal 24/08/2012


oh la la, avec toi, ce n'est pas la peine de compter faire un régime. Bisous et bon weekend

laetitia 24/08/2012


Coucou du vendredi avec quelques averses... hum délicieux. Je te souhaite un bon weekend. Bises.

sotis 24/08/2012


un gateau trop bon, pas sur qu'il en reste le lendemain!!! bisous

sarah 24/08/2012


un delicieux fondant!!!bisesss

lesdelicesdethithoad 24/08/2012


oh oui ça devait être trèèèèèèèèès bon!!!!!

Mirinda 24/08/2012


Bonjour,


Très belle recette et très bien présenté. Bravo


Bisou

Nuage de Lait 24/08/2012


Une douceur qui devrait plaire au boulot et...... à la maison bien sûr


bises


jojo

Nathalie 24/08/2012


Un vrai délice ce gâteau !! Bonne soirée

Minoux 24/08/2012


merci pour le clin d'oeil !


bonne soirée


Minoux

•.¸.•*♥ Ś Ő Ń Ŷ Á ♥*• .¸.• 24/08/2012


je craque pour le chocolat


je te souhaite une très belle soirée


ti bo


•.¸.•*♥ Ś Ő Ń Ŷ Á ♥*• .¸.• 

Miamana 24/08/2012


Il semble divinissime!

valou 24/08/2012


C'est sur que vous vous êtes régalés!!!!


Bises.Valou.

♥Fée de la Forêt♥ 24/08/2012


coucou patou


 j'aurai bien manger un morceau avec vous deux


 ils sont rentrer tard mais je vois qu'eel étaient content  de leur séjour 


c'était la première fois qu'elle allait la bas 


c'est très beau pour les enfants


 mais moi je préfère europa park  j'avais fait deja tout les parcs


avec les enfants 


 et  c'est celui la mon préfèrer 


 je te souhaite une bonne nuit 


 je pense que tu  as les oreilles pleine  avec  ceux qu'ils t'ont


raconter mdr!!


gros bisous patou a lundi  demain en route vers l'alsace





 

Pauline 24/08/2012


Trop bon ^^

kaderick 25/08/2012


un fondant au chocolat comme tout le monde les aime :-)


merci de ta visite sur mon blog, à bientôt !

Amie 25/08/2012


Double plaisir, un petit garçon ravi, et un joli gâteau au chocolat, bravo à toi ! 

maria romero 25/08/2012


humm toutes tes recettes sont délicieuses ... et là ce gâteau il fait vraiment envie !!! merci à toi bisous et bon samedi


maria 

Cosette 26/08/2012


voilà un fondant des plus gourmands ! :)

martine 28/08/2012


Trop bon avec le lait concentré, j'imagine déjà sa texture et son goût. A bientôt.

Fondant au chocolat 14/04/2014

J'adore la forme de ton gâteau, l'effet barre de chocolat !! Où as-tu trouvé le moule ? Une petite idée pour une future recette. Merci :)