Partager l'article ! Filet mignon grillé à la moutarde et au jambon Forêt Noire: Une petite recette vite préparée... une petite demi heure de cuisson plus tard e ...
Jeudi 6 octobre 2011
4
06
/10
/Oct
/2011
14:12
Une petite recette vite préparée... une petite demi heure de cuisson plus tard et voici le résultat...
Une jolie cuisson au Cobb ... mais avec une cuisson au four... vous pourrez également vous régaler :)
Ingrédients :
1 filet mignon de porc
10 tranches de jambon Forêt Noire
Moutarde
Sel / Poivre
Préparation :
Saler et poivrer un filet mignon de porc.
Le badigeonner avec une bonne couche de moutarde.
Envelopper le filet mignon avec les 10 tranches de Jambon Forêt noire en les superposant légèrement.
Ficeler l'ensemble.
Cuire 30 minutes au Cobb avec la cloche.
Laisser reposer quelques minutes avant de déguster.
Mon partenaire pour cette recette :
Par Patchouka
-
Publié dans : e Viandes
-
Communauté : Croq' blog
Ecrire un commentaire - Voir les 16 commentaires
Ecrire un commentaire - Voir les 16 commentaires
Recherche
Articles récents
- Top 5 - Mai 2012
- Gâteau créole des doudous "Tatin"
- Sirop de caramel Tupperware (Caramel liquide)
- Quiche sans pâte aux carottes, courgette et curry
- Cookies aux flocons d'avoine, raisins secs et pépites de chocolat
- Des aventures culinaires... vous êtes partants ?
- Baguettes semi complètes au levain Kayser
- A vous l'honneur n°100
- Albondigas (Boulettes de viande espagnoles)
- Pâtes fraîches maison
Blogs Culinaires
- Chocolat à tous les étages
- Ciboulette cannelle et compagnie (Patmamy)
- Croquant Fondant Gourmand (Babouchka)
- Cuisine téméraire (Nelly)
- Fanny et ses recettes de cuisine
- La bouilloire bavarde (Anna)
- La Cuisine des Anges (Cenwen)
- La cuisine de Biscotine
- La cuisine de Mel
- La main à la pâte (Maiwenn)
- La Marmite à M'Alice ! (Sorcilili)
- La petite pâtisserie d'Iza
- Le cahier gourmand de Sophie
- Le Palais des Saveurs (Val)
- Le relais gourmand (Vanille)
- Les Gourmandises de Charmela
- Les petites recettes de Lagrandepages (Cécile)
- Les petits plats dans les grands (Cojocano)
- Les (ré)créations de Lili
- Les recettes de Céci
- Ma maison Pain d'Epices (Stéphanie)
- Ma cuisine, mes livres et moi (Boudloune)
- Mes recettes préférées (Sophie)
- Parfums de campagne (Eliane)
- Pensepasbête (Juliette)
- Qui Dort Dine
- Quand Nad cuisine ...
- Saveurs sucrées et salées (Viviana)
- Un p'tit tour en cuisine
Un p'tit tour en Alsace
Au fil de mes rêves d'amour (Eléonora)
Carambar et Cie
Chez Moussy... et ses fripouilles (Laetitia)
Cuisine Addict (Sandra)
Cuisiner avec ses 5 sens (Anyana)
De la fourchette.. aux papilles estomaquées (Anick)
Hum, ça sent bon ... (Manue)
In the Food for Love (Réjane)
La cuisine de Lilly
La table de Mamou (Mamouzette)
Le blog de Les folies de Soofy (Sophie)
Le blog de Nat Color
Les délices de Laetitia (Cannelle68540)
Les fourneaux de Pepito (Maxime)
Mes envies et délices (Aurélie)
Miss Crumble (Marine)
Rauschy cuisine (Steph)
Les blogs que j'aime visiter
Chez Marquise la vache (Katia)
Le blog de ma-ger-de (Rachel)
http://sourourgif.over-blog.com/ (Sourour)
Il était une fois (Kiki)
Petites croix en Provence (Catherine)
Référencement
Mes recettes sont sur
Recettes de Cuisine
Recettes de Cuisine
Faites également la promotion de votre Page
Retrouvez Patchouka sur Hellocoton
Texte Libre
Calendrier
Archives
- juin 2012 (3)
- mai 2012 (40)
- avril 2012 (40)
- mars 2012 (38)
- février 2012 (40)
- janvier 2012 (35)
- décembre 2011 (36)
- novembre 2011 (34)
- octobre 2011 (43)
- septembre 2011 (28)
- août 2011 (33)
- juillet 2011 (21)
- juin 2011 (27)
- mai 2011 (40)
- avril 2011 (33)
- mars 2011 (33)
- février 2011 (26)
- janvier 2011 (29)
- décembre 2010 (22)
- novembre 2010 (34)
- octobre 2010 (29)
- septembre 2010 (30)
- août 2010 (16)
- juillet 2010 (12)
- juin 2010 (37)
- mai 2010 (39)
- avril 2010 (20)
- mars 2010 (25)
- février 2010 (16)
- janvier 2010 (5)
- décembre 2009 (11)
- novembre 2009 (32)
- octobre 2009 (28)
- septembre 2009 (25)
- août 2009 (25)
- juillet 2009 (17)
- juin 2009 (29)
- mai 2009 (41)
- avril 2009 (41)
- mars 2009 (40)
- février 2009 (42)
- janvier 2009 (47)
- décembre 2008 (29)
- novembre 2008 (20)
