750g

A mon retour de week end.. le frigo était bien vide... je me suis souvenue de cette petite recette toute simple partagée par une copinaute dans un groupe sur Facebook...  Je l'ai préparé avec ma Multi Délices mais une cuisson au four au bain-marie convient très bien également... Mes filles ont adoré déguster ces petits flans à la petite cuillère...

Ingrédients pour 7 pots :

3 tomates

1 boîte de thon (130-140g poids égoutté)

2 oeufs

1 yaourt nature

100ml de crème liquide

Ciboulette

sel / poivre

Préparation :

Couper les tomates en petits dés et les répartir dans le fond des pots.

Egoutter le thon, l'émietter et le répartir dans les pots. Mélanger un peu le thon avec les tomates.

Dans un saladier, battre les oeufs. Ajouter le yaourt ainsi que la crème.

Saler, poivrer et ajouter la ciboulette ciselée.

Remplir les pots avec ce mélange (vous pouvez également, si vous le souhaitez, ajouter un peu de fromage râpé sur le dessus.)

Mettre de l'eau dans le fond de la Multi Délices et programmer la cuisson / programme 3 / 40 minutes.

(si vous utilisez votre four pour la cuisson, 30-35 minutes au bain-marie à 200°C)

d'autres recettes avec la Multi Délices..

Oeufs à l'andalouse

Oeuf cocotte sur lit d'épinards

Fromage de chèvre frais maison

C'est parti pour une nouvelle mise à l'honneur... Cette semaine encore, j'ai eu le grand bonheur de voir mes petites recettes voyager dans vos cuisines :) un  grand grand merci à toutes et à tous pour votre fidélité :)

Cette semaine, c'est mon amie Nik qui ouvre le bal.... voici son Cake au chocolat coeur  noix de coco ..accompagné d'une salade de fruits et d'un coulis de fraises maison... miammm.. Nik n'a pas divisé la pâte en 2 .. elle a mélangé toute la pâte au chocolat...  et a ajouté la noix de coco râpé à la pâte... miammmm je me serais bien invitée à boire un café chez elle.

Sandrine s'est régalée avec mon Irish Lemon Cake ...

ainsi qu'avec ces 2 brioches toute simple auxquelles elle a ajouté des gratons .. miammmm

Prici s'est régalée avec ces cannelés très régressifs... des Mini cannelés au Carambar ...

Mamy2yumi s'est inspirée de ma pâte à Naans (que j'avais préparé pour ces Naans au bacon et aux oignons caramélisés) et en a fait... une Pizza gascone.. je vous laisser aller faire un tour sur son tout nouveau blog pour y découvrir sa recette :)

Pour l'anniversaire de sa fille, Nathalie a préparé ces délicieux Mini Cannelés au chorizo et au Comté ..

Dany fait et se régale régulièrement avec ma Tartiflette roulée ..

Yasmina s'est régalée avec ce superbe Pain portugais au levain .. qu'elle a cuit en cocotte ..

Voici le Cake qui rit préparé par Afaurore ..

Mon amie Kakou s'est régalée avec mes Petits pots de fromage blanc rhum raisins au chocolat craquant... elle et son homme ont adoré le craquant du chocolat du dessus, l'onctuosité du fromage blanc à peine sucré et les raisins moelleux imbibés de Malibu... oui oui.. vous lisez bien.. elle a remplacé le rhum par du Malibu ;)

Mon amie Aurélie s'est laissée tenter par mon Brownies au fromage blanc, sauce caramel... (t'as vu Aurélie.. je t'écoute sur les appelations... ;)  )

Sandrine a suivi mes conseils et a goûté au Dahl de lentilles corail au curry .. même verdict.. visuellement pas top.. mais gustativement... miammmm !!!

Anma Kittie a testé ma Sauce crème fraîche - citron - ciboulette .... une petite sauce parfaite pour accompagner un pavé de saumon par exemple...

Voici le superbe Gâteau lorrain préparé par Natty ..

Lilly s'est inspirée de ma Couronne salée pour en faire une Couronne façon tarte flambée... superbe, vous ne trouvez pas ?

Nous terminons cette mise à l'honneur par le Pain de mie de Jean Pierre préparé par mon amie Lagrandepages .... une petite tranche ne serait pas de refus.. non ?

  Et voilà... j'espère que vous vous êtes régalés autant que moi :)

J'attends avec impatience vos prochaines photos :)

Vous avez toutes et tous déjà entendu de ces petites boîtes qui font fureur en ce moment... des boîtes envoyées à domicile remplies de produits de beauté .. la surprise à chaque paquet...

Je vous présente aujourd'hui la première box culinaire française ... basée sur le même principe que les box beauté...

Comment ça se passe...

Les particuliers s’abonnent sur le site internet : www.gastronomiz.com et reçoivent ensuite tous les mois une boîte remplie de 6 à 8 produits culinaires (Epicerie, Ustensile ou déco) surprises !
Les produits sont choisis pour leur qualité et leur originalité. Ils sont également sélectionnés pour correspondre à un thème qui change tous les mois. Pour le mois de Mai, le thème était « Jeunes Pousses »

Associées à ces produits, des recettes sont élaborées par un chef qui lui aussi change tous les mois. Le premier sera donc le chef étoilé Jean-Christophe Rizet du restaurant La Truffière qui a déjà concoctés des recettes et des conseils.

la fameuse box en détail ..

à l'intérieur, il y avait..

des Herbes de Provence, du chocolat au thym, un infuseur à herbes Mastrad, un petit pot de chez Truffaut avec des graines de sarriette à y planter, des chips cheddar,  de la coriandre en poudre, un jus cuisiné épinards, ail et menthe Monin et un pot de miel italien d'eucalyptus ...

sans oublier quelques recettes utilisant les produits de cette  boîte à miam :)

Je trouve ce concept très très sympa..  pour 14 euros + 3 euros par mois, recevoir de jolies surprise à domicile..

on connait le thème de la box... mais pas le contenu..

le mois prochain... le thème de la box est Tutti Frutti .. pour vous abonner.. c'est ICI que ça se passe..

Merci à Caroline de m'avoir permis de découvrir ce concept :)